सीहोर 10 जुलाई (नि.सं.)। उद्यमिता विकास केन्द्र द्वारा महिलाओं के लिए खाद्य प्रसंस्करण पर आधारित पांच दिवसीय प्रशिक्षण 16 से 20 जुलाई तक आयोजित किया जा रहा है।
उद्यमिता विकास केन्द्र के जिला समन्वयक श्री तल्हा उस्मानी ने बताया कि पांच दिवसीय प्रशिक्षण के दौरान प्रशिक्षार्थियों को विभिन्न प्रकार के अचार निर्माण की विधि, जेम, जेली, मुरब्बा, हल्दी, मिर्ची, धनिया, पावडर निर्माण विधि, बड़ी - पापड़ी निर्माण, चाट मसाला, टमाटर सॉस, छोला मसाला, कश्मीरी एवं जीरामन मसाला, अनारदाना चूर्ण आदि विभिन्न प्रकार के खाद्य प्रसंस्करण के निर्माण की प्रक्रिया की जानकारी दी जायगी साथ ही विभिन्न शासकीय योजनाओं की जानकारी दी जाएगी।
प्रशिक्षण में शामिल होने के लिए इच्छुक युवतियांमहिलाएं 14 जुलाई, 08 के पूर्व उद्यमिता विकास केन्द्र में कार्यालयीन समय में अपने आवेदन जमा करा सकती हैं। प्रशिक्षणार्थियों की संख्या अधिक होने पर साक्षात्कार लिया जाएगा।
प्रशिक्षण के संबंध में अधिक जानकारी भोपाल नाका सीहोर स्थित उद्यमिता विकास केन्द्र से प्राप्त की जा सकती है अथवा जिला समन्वयक एवं कार्यम संयोजक श्री तल्हा उस्मानी के मोबाइल नम्बर 9826052586 या दूरभाष नम्बर 403413 पर भी सम्पर्क किया जा सकता है।
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